水遥见状，连忙上去轻轻握了握方裴南的手，心中满是暖意。虽然有感于男友对自己的维护，不过这里毕竟是老爷子的地盘，他不想让这位诚意满满的老先生难做。况且都是厨艺界的人，他们之间最好的对话方式只有手艺而已。
水遥来到了李大头隔壁的一张桌旁，简单将案板做了一番清洗，之后便拿出一块同样大小的五花肉，cao刀切了起来。手起刀落，动作干净利落，猪肉片片分明，薄可透光，围在旁边的人没有不出声赞叹的。
“还有什么话说？一直在这儿靠着招摇撞骗混吃混喝有意思吗？”
?水遥放下刀，绕着后厨走了一圈，发现这里虽然地方宽敞，所有的设备可以说是最先进的，可卫生不过关，泔水撒的到处都是，墙角堆满了烂菜叶和上面早已长了霉斑的萝卜番茄，特别是几块猪肉，上面蠕动的几条白色虫子差点让站在一旁的老爷子都呕了出来。
“我每个月给你那么多工钱你就是这么给我做的吗？李大头，你到底还有没有一点职业道德？这样吧，合作一场我也不愿多为难你，收拾东西走人吧，顺便把你这几个徒弟也带走，我这儿消受不起。”?
李大头没想到这眨眼之间糟老头子就给自己下了逐令?，这下子可算是起了老大火了，顿时就指着鼻子破口大骂起来。
“好啊，你这老不死的卸磨杀驴了是不是？你是不是早都已经忘了当时是怎么低三下四的求我到你们这里当主厨的？现在生意做大了就翻脸不认人了……唉，你干什么……不得好死……”?
?老爷子是什么人，他哪里允许李大头在自己面前兴风作浪？大手一挥几个保安过来就把人拖走了，干净利落。李大头手底下的人看到以后，本来有几个还想上去杠一杠，这下子立马怂了，毕竟老爷子可是他们的衣食父母，这会儿谁敢不长眼睛的跟自己的饭碗过不去呢？
“老板我们错了，您千万不要赶我们走啊，我们跟李大头那个人不一样，一定会拼尽全力好好干的……”?
“丫头，你觉得如何？”
看着这一个个痛哭流涕演技绝佳的人，实在分不清哪个是真心，哪个又是假意，人为财死鸟为食亡，这些个墙头草风往哪吹往哪倒，是去是留这些都不是水遥能说的算的。不过这一群人里面有多少是李大头的她也不确定，眼下饭店还要运行，若是全给开了，把一船人打死显然也是不现实的。
“老爷子，您就酌情处理吧！咱们事先不是已经说好我只负责提供技术嘛。”
大手一挥，老头子处理起事情来也是快刀斩乱麻，别看他年纪大，眼睛可是亮着呢，当下便揪出了几个李大头的走～狗，这几个人整天好吃懒做，经常把用不完的东西自己装腰包，手艺不高，脾气还不小，这种人要是还留着过年，那不是自讨苦吃吗？
眼见着几个作威作福的都滚蛋了?，剩下的大部分都是经常被欺压的，翻身农奴把歌唱，脸上那叫一个畅快，干起活来更加起劲了。
接下来的几天水遥一直留在那儿，根据老爷子店里原有的菜单在技术上给员工们做了一个总体的培训，把老爷子乐的每天都是笑的见牙不见眼，最后更是强拉着水遥希望她在业余时间直接在公司任职。
“老爷子这可不行啊！承蒙您抬爱不过今年我也就才上高二而已，以后还得高考，未来的路是什么样的我还没想好呢。您要是真的感谢我，要不……”?
老爷子一听，挑了挑眉算是提起了兴趣:这丫头鬼精鬼精的，给她职位不愿意做，要不直接给钱算了。
“这样吧，我给你10万块钱，眼看我这也一把年纪了，这些身外之物又带不走，你们年轻人需要钱，以后的路还长着，有大好的前程。不像我老朽了，钱挣的再多，事业干的再大，到了现在连儿子都找不着，偌大的家，搞得家破人亡妻离子散的，我才是个真正的失败者……”?
说到动情之处?，老爷子忍不住挤出了几滴浑浊的老泪，看到水遥跟方裴南心里一阵难受。虽然水遥也是幼年丧母，不过说实在的对于这个母亲的印象，她现在已经完全不记得了，实在谈不上有多少感情。而且正主的父母也去世多年，就算是有同理心，也完全做不到感同身受。
?“老爷子，您不要太担心了。令公子吉人自有天相，要知道您现在为他这么伤心，说不定很快就回来找您了呢！”
老爷子接过手帕自顾自的擦着泪，当着两个小辈的面如此失态让他有些不好意思:“好，你说不提我就不提了。不过丫头咱们言归正传，这十万块钱是你应得的，好好拿着吧，你的手艺是无价之宝，我还嫌给的少呢！”
水遥侧过脸同方裴南对视一眼，看对方默默点头，便也不再拒绝。恭敬不如从命，这是自己用技术换来的报酬，是应当得的。
接下来的几天里，老爷子做东，带着水遥跟方裴南在整个市里玩了一大圈，可以说是十分尽兴。
“老话说的好，上有天堂，下有苏杭，果真是名不虚传。经常在这里转一转，感觉整颗心都被湖里的水洗干净了。”
老爷子听得乐呵呵的，满打满算他回国也没多长时间，可是自从开放以后，这发展速度可是有目共睹，城市几乎一段时间是一个样儿，现代化建筑起来了，不过车水马龙的热闹场面却没有变。
“说的是，你要是喜欢，不如以后就到这边发展怎么样……啊！