88读书>科幻未来>仙俗世界>第二卷 第一章 火锅
有很多的美食节目,虽然不可能亲自尝试过,但那里面的一些步骤陆羽还能记得很清楚。

“我今天做的是麻辣味,火锅其实还有很多口味,关键是看每一个人的喜好品味。”

“比如麻辣火锅就是以麻辣为主,烧制的手法主要是用牛油将辣椒、花椒里的香味炒制出来,再加入一些葱姜蒜等配料,最后用高汤进行熬煮,喜欢其他香料的话,也可以放一点,没有一个固定不变的做法。”

“吃火锅就是图一个方便随心,什么食材都可以用来涮着吃……。”

“是挺简单的,我回家后也尝试一下!”徐侠感觉不错,算是基本掌握了火锅的做法。

“你们难道没有发现吗?”夏月明神兮兮道“记得我们在燕来楼吃过的一品鲜吗?陆兄的烹饪手法和一品鲜有些类似,只是味道和做法有些不同,但总体上大同小异,给一品鲜配上一个火炉,差不过就是陆兄说的三鲜火锅了。”

“好像真的差不多,夏兄一说,我还真的感觉有点类似呢?”

一个火锅众人吃的都很开心,晚上索性就住在陆羽刚买的院子里,等明天一起去礼部贡院去看成绩。

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