等出衙门的时候,叶灵歌手里已经是拿到了证,左看看右看看,爱不释手。/p
看叶灵歌这模样,老祖母心里也开心。/p
想起这许可证之前几天办不下来一事,语重心长的说着:“你这丫头,别光听别人说什么就信什么,多问问,要是真不清楚的,来问问我也好。”/p
“知道了,祖母,以后歌儿不会了。”叶灵歌拉着老祖母的手,笑着说道。/p
拿着许可证回到了医馆。/p
小菊和小兰立马围了过去。/p
“小姐,这就是许可证吗?”小菊忙问着。/p
“没错。”叶灵歌点了点头。/p
小兰拿过去一看,还是头一次看到这东西。/p
“有了这东西,我们很快就可以开张了。”小菊兴奋的说着,已经是迫不及待的想要看医馆开张以后的模样。/p
叶灵歌听后,颇为欢喜。/p
想着既然要开张,多少是要庆祝一番,刚好祖母也在,倒不如趁着这个机会,吃点稀罕的。/p
灵光一闪,叶灵歌想到了火锅,这大晚上的,人多凑在一起吃才热闹。/p
而且铺子里什么料都有,配一配,就成了火锅底料。/p
决定好以后,说着:“我们一会儿吃火锅吧。”/p
听到这陌生的词汇,在场的人除了叶灵歌都满是不解。/p
“小姐,什么是火锅啊?”/p
“歌儿,我也没有听说过。”/p
“没关系,一会儿你们就知道了。”叶灵歌故意卖了个关子:“祖母,你先在铺子里等着,我去买点食材。”/p
“好。”老祖母笑眯眯的应着,也想看看叶灵歌能够鼓捣出个什么花样来。/p
叶灵歌带着小兰小菊上街,留下老祖母和跟随她前来的丫鬟。/p
这吃火锅,头等食材就是涮肉。/p
“这儿哪儿卖肉比较好?”叶灵歌询问着,她对这一片可不是怎么熟悉。/p
“小姐要什么肉?”小兰问着。/p
“羊肉牛肉的都可以。”叶灵歌应着话。/p
“那前面不远的一家铺子就有,之前老夫人小厨房的肉可都是从他那儿买的,只不过价钱略高。”小兰指了指前面,出声说着。/p
既然是要吃一次火锅,又是为了庆祝,在钱这一方面自然不能吝啬。/p
过去要了各两斤的肉片,又转而买了各种蔬菜。/p
三人怀里满满当当的。/p
都是女子,吃的也不多,想着差不多了,叶灵歌就带着回去。/p
到了铺子里,让小兰几人处理食材,叶灵歌亲自去配料。/p
老祖母在一旁看着,时不时聊上几句。/p
很快东西都收拾好了,叶灵歌将其全都拿到了后院,支了个简易的架子,放入配料,加水开煮。/p
“你放的这又是什么啊?”老祖母问着,光是闻都有一股香气。/p
“这就是调味品,等一会儿煮开了,下你们想吃的东西就好。”叶灵歌言简意赅的说着,也清楚说的深了,她们也听不懂。/p
趁着这个时间,叶灵歌去调了几碗蘸料出来,分给每一个人。/p
跟随老祖母过来的丫鬟,有些惊讶,这同桌吃饭可是从来没有的。/p
倒是小兰和小菊已经是习惯了。/p
“快坐下吃,在我这儿,可是没有什么主仆之分。”叶灵歌笑着说。/p
丫鬟看了一眼老祖母,不知道该怎么办是好。/p
“既然歌儿都这么说了,你坐下就是了。”老祖母出声说道。/p
既然都这么说了,丫鬟也没有再推脱。/p
过了一会儿,水煮开,香味出来了,整个院子里都弥漫着火锅的味道。/p
几人都是馋的不行,叶灵歌也是好久没有吃过,甚是想念。/p
“可以吃了,往里面放就是了。”叶灵歌出声说着,夹起几片羊肉,下入锅中。/p
其他人学的有模有样。/p
“肉放进去,很快就熟了,菜什么的也是,可不要煮的太软了。”叶灵歌提醒着。/p
“好。”/p
煮好以后,放入口中,满嘴的香气,再加上那蘸料,更是不得了。/p
一开始是抱着好奇的态度,谁知是越吃越上瘾,简直停不下来。/p
“小姐,这东西可真好吃,我长这么大,还是头一次。”小菊说着,满是惊叹。/p
“别说你了,就连我也是第一次见呢。”老祖母笑着说,吃的也很是满意。/p
“我这次做的是不辣的,辣的更好吃呢。”叶灵歌出声说着,看到大家都满意,她倒也是放心了,而后询问着祖母:“祖母,你能吃辣吗,下次歌儿做辣的让你尝尝。”/p
“偶尔吃一点还是可以的。”老祖母应着话。/p
看着蘸料,叶灵歌索性去拿了辣椒面过来,别说下次了,这次就能先尝尝味道。/p
吃了以后更是赞不绝口。/p
食材吃了大半,众人也都饱了。/p
小兰和小菊将桌子收拾了一番。/p
看天色不早了,老祖母也是时候该回去了。/p
临走之前,老祖母还回想着配方的美味,是主动提着:“歌儿,你将那火锅配方给我,我回去让小厨房也研究研究,闲的没事了也能够吃上一吃。”/p
叶灵歌自然是愿意的,老祖母这样也是说明了对火锅的认可。/p
忙拿来纸笔,是将配料写了下来,还多加了一个辣锅。/p
而后递给祖母,说道:“差不多就是这些了,你回去配一配,要是味道太辣,就让少放点辣椒就好。”/