吃完饭,方徐氏拉着儿子到一边说悄悄话去了,方小福请三叔到敞轩喝茶,这里凉快,大家都喜欢在这边乘凉聊天。

方小福和三叔把福缘食府的工作又沟通了一下,知道又买进来一些小厮和婢女正在培训当中,目前情况还不错。

她提醒道:“三叔,除了继续安排舞台剧的事儿,还可以从小厮里挑一些十三到十五、六岁变了声的少年加入合唱团。”

“二十人就差不多了,不固定身份,平时照常干活,需要时就上台唱歌。和小孩子的声音不同,唱出来的感觉也不一样的。”

“好,这个现成的就能挑,回去我就看看,估计三、四十人都挑得出来。”方志义笑道。

“四十人也可以,人多声音也洪亮些,实在不擅长唱歌的就算了,凑数也不行。挑好后可以分批过来这边,每天练一个时辰就好了。”

方小福想了想又说了一些注意事项。

对合唱团的少年声部来说,唱歌是兼顾,主职仍然是小厮,当然,若以后表现好,或者说她有条件打造专职合唱团的时候,专职唱歌也是可以的。

至于舞台剧的打造比合唱团要难得多,因此也不能急于一时,可以先找到合适的人选再慢慢练习了。

另外还有乐师的安排,还要增加管事培养。

不过这次不专门聘请管事了,可以从买来的这些人选里挑一些年纪大些、阅历多些、做事稳重机灵的人关注起来,适当的时候就往上晋升。

也就是说,起步时可以从外面聘请专业的管理人员,在发展的过程里就可以有意识地培养一些骨干力量了,等他们能独当一面时,就放出去当管事了。

从内部培养出来的管事所需成本比外面聘请的要低得多,而且还有知遇之恩和培养之情,更能收获一份忠心和积极向上的精神。

方志义听了连忙说他这些日子确实发现有些人做事认真、待人诚恳,表现尤其突出,他已将这些人调给了管事们打下手。

“三叔这个安排是不错,不过管事们若是知道三叔的意图,只怕不会轻易教人的。”

方小福笑了笑,却又道:“若能从管事手下真的学到东西,这些人就是真能干的,可以重用。”

职场上有句老话:教会了徒弟,打死师父。

如果不是有意带徒弟,相信那些管事都会藏两手,对过于机灵的人心怀戒备的。反而是那些勤恳忠厚,脑子没那么多道弯弯的手下,他们更愿意支使。

也就是说,他们需要帮手做事,却不需要偷师的手下。

方志义一想也不由笑了:“那就看他们自己的了,咱们也不急这一时,先看着吧。”

说完了福缘食府的事情,他们又讨论了一下外面买的那五间大铺何时开张、如何经营的问题。

这个既然已经定下做什么生意,方小福就没什么好说的了,只叫三叔把这边事情处理好后,想怎么安排那些铺子随便,出发前来拿筹备资金就成。

“三叔,那五间铺子是咱们自家经营,没和哥哥合伙的。”方小福想了想,觉得有必要把这情况说明白,因为福缘食府是和哥哥合伙的,他们家只赚一半。

“因此,怎么做你自己拿捏主意,不需要顾虑谁,到时纯赚头两成交咱们家公帐,你拿三成。以后咱们还要继续拓展更多家福缘食楼,都照这么分。”

“这个,我拿太多了吧。”方志义有些吃惊,要知道这铺子连续开下去,他就是拿一成都能赚不少了。

“不多,以后咱们家生意还会有别的,目前能分给你的就是这些。堂叔和表叔他们要进来,我也要分些给他们。大伯负责的地和庄子,我也会照这样安排。”

现在还没盈利是看不出来,等以后生意做多做大了,这利益就会累积起来的。主管之人是得利了,老方家的公帐也同样得利了。

当然,最后得利最多的会是她。因为她会是那个总揽所有生意的人。

方小福又把三婶娘的问题拿上桌面摊开来说,这让方志义很是尴尬,也很无奈。

“三叔不必为难,既然三婶娘只对蛋糕生意有兴趣,那就算了,等我回去和姑婆商量一下,看能抽出谁来,到时后勤和厨房这边就交给他们。”

到时候再安排几个得力些的下人,一样能把事儿搞定,也不是非三婶娘不可的。像二表婶如今管家管事不就越来越顺手了么。

方志义对此也只能表示歉意了。其实他心里明白,他那婆娘出身大户,不愿意做管事的活儿,管事的工钱再高也觉得丢份儿。

方小福到是没想这么多,只是觉得三婶娘竟然无意,那就不要勉强了,她又不缺人,何必还要担着这个风险?

因此,这件事很快就谈好了。

方小福又去找二表叔石勇全说了让二表婶跟他们回去的事儿,石勇全自然是没有意见的,如果不是他有事情做,他也想回去看看爹娘。

听他这么一说,方小福顿时有些不好意思了,连忙说,等忙完秋收,把姑婆和姑爷爷都接过来,这边又不是没地方住,冬天没什么活儿,也进城逛逛。

石勇全一听顿时有些心动,他在城里住着虽然是干活,可爹娘不用干活呀,不说那边的大园子,就这别苑里还真是住得下的。

“那个时候合唱团也练得差不多了,会搬回那边去,咱们别苑里的院子就空出来了,到时候家里人都可以过来住的,我还打算把爷奶他们也接过来呢。”


状态提示:第702章 闹别扭--第1页完,继续看下一页
回到顶部