76.第76章 筷子(2/2)

林文山又加了两道古镇特色鱼，禾源红烧鱼跟家常熬鲫鱼汤。刚好凑了个十全十美，另外再做一些店里的其他招牌菜。

首先第一个出来的是烤鱼。今天林文山他们做了一道川味的麻辣烤鱼，这是经过林梓晴把谭家菜谱里有的几道烤鱼给改良后，做出来的。

做出来的鱼肉滑腻爽口，还可以根据不同的口味，把调制的酱汁淋在上面，吃时可以随便选择。吃起来各有千秋，但是鱼肉是真的好吃的没话说。

至于食材，像蔬菜之类的，林文山已经在古镇的村里试收了一些。不过因为村里，现在还没形成大范围的正规种植，其余的菜都是在市里的菜市场买回来的。