88读书>玄幻奇幻>异界偶像>081.首播(下)
果不将肉质拍得松散一点的话,炸过之后的口感就会变得非常干、非常柴,严重影响菜肴的美味!”

“锅包肉?”提到美食,张小帅和张妈终于恢复了些许冷静,张妈疑惑道,“这道菜我从来都没听说过啊...小帅,你有听过吗?”

张小帅摇摇头:“从来都没听过...而且还要裹上淀粉经过两次油炸...油炸,这种做法好奇怪啊!”

但很快,他们的注意力又被屏幕中的宵夜吸引了过去。

只见宵夜终于开始了下一道工序,他一边架起一口大锅,一边继续解释道:“将肉片切成菱形是最容易入口的形状和大小,接下来,我们就要把肉片用淀粉裹好了。”

说着,宵夜拿出一袋面粉(异界也有类似于马铃薯的产物),右手拿出一个小碗,用一种和之前的粗犷潇洒截然不同的细致优雅的动作,将淀粉洒到了小碗中,用清水搅拌均匀。然后他在大锅内放好了油,小火烧开。

等肉片都裹好淀粉后,锅里的油也正好烧开了。

接下来,无数魔法光屏前的观众就见识到了他们永生难忘的一幕!

只见宵夜只是将手伸到小碗中一抖,一片肉片就打着旋儿的飞到了油锅当中,顺着油锅内沿不断盘旋向下滑落,当它进入滚烫的热油内时,竟没有溅起一丝油星!

宵夜的动作越来越快,越来越快!最后一片片接连飞出的肉片竟在半空中连成了一条线!在油锅中不断盘旋飞舞着,好似归家的燕子,轻盈的舞动着它们的翅膀!!

最可气的是宵夜一边做着这种违反世界观的动作,一边还满脸风轻云淡的解释道:“大家别看这种技巧好像很困难的样子,其实只要练的多了,大家都可以很轻松的完成,这只是一个熟能生巧的问题而已。”

张妈面色潮红,跟着用力点头道:“好的,从今天开始我也要追随你的脚步,努力练习,争取早日练成这一绝技!”

张小帅吓坏了:“妈,你可别啊!!这家伙摆明了就是在瞎说,你会把自己蹦死的!”

张妈不听,激动地握紧了拳头。

张小帅痛苦的捂住了脸:“完了,我妈没救了...我美满的家庭...破碎了...”


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